Корзина
Корзина покупок пуста. Вы можете выбрать нужный товар из каталога.
Антипригарные разъемные формы для выпечки из литого алюминия 18, 20, 22 см HM 3002
Набор форм для выпечки трех размеров позволит испечь многоярусный торт.
Торт многоярусный своими руками. Рецепт и инструкция:
Вам понадобится
Для одного коржа:
3 яйца;
0,5 ст. сахара;
1 ст. варенья без косточек;
1 ст. крепко заваренного чая;
1/2 ч. л. соды;
2 ст. муки;
50 г сливочного масла.
Для заварного крема:
500 мл жирных сливок;
2 яичных желтка;
1 ст. сахара;
1 ст. л. муки;
50 г сливочного масла;
ванилин.
Кроме этого:
1 банка сгущенного молока с сахаром;
взбитые белки;
ягоды
фрукты
мармелад
конфеты
украшение для торта.
Инструкция:
3 яйца;
0,5 ст. сахара;
1 ст. варенья без косточек;
1 ст. крепко заваренного чая;
1/2 ч. л. соды;
2 ст. муки;
50 г сливочного масла.
Для заварного крема:
500 мл жирных сливок;
2 яичных желтка;
1 ст. сахара;
1 ст. л. муки;
50 г сливочного масла;
ванилин.
Кроме этого:
1 банка сгущенного молока с сахаром;
взбитые белки;
ягоды
фрукты
мармелад
конфеты
украшение для торта.
Инструкция:
1 Выберите рецепт для коржей. Например, отличной основой для многоярусного угощения станет торт «Чайный». Взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены. Добавьте сливочное масло, варенье, чай, соду, муку. Хорошо перемешайте, замесите жидкое тесто, как на оладьи.
2 Перелейте его в форму для выпекания.
Нагрейте духовку до 180оС.
Выпекайте каждую основу торта 40-45 минут.
Количество коржей зависит от того, из скольких ярусов вы планируете сделать торт. Например, можно остановиться на трех.
Нагрейте духовку до 180оС.
Выпекайте каждую основу торта 40-45 минут.
Количество коржей зависит от того, из скольких ярусов вы планируете сделать торт. Например, можно остановиться на трех.
3 Коржи можно готовить в формах разного размера.
4 Пока коржи румянятся в духовке, приготовьте крем.
Для соединения основ понадобится вареная сгущенка.
Закрытую банку сгущенного молока с сахаром опустите в кастрюлю с водой и поставьте на средний огонь.
Варить нужно в течение 3-4 часов.
Для соединения основ понадобится вареная сгущенка.
Закрытую банку сгущенного молока с сахаром опустите в кастрюлю с водой и поставьте на средний огонь.
Варить нужно в течение 3-4 часов.
5 Для украшения торта приготовьте сливочный заварной крем.
Желтки, сливки, сахар, муку соедините вместе и хорошо перемешайте.
Поставьте на медленный огонь.
Постоянно помешивая, доведите до кипения.
Дождитесь, пока крем загустеет, снимите с огня и немного охладите.
Затем размягчите сливочное масло, соедините с кремом, добавьте ванилин и взбейте миксером до образования однородной массы.
Желтки, сливки, сахар, муку соедините вместе и хорошо перемешайте.
Поставьте на медленный огонь.
Постоянно помешивая, доведите до кипения.
Дождитесь, пока крем загустеет, снимите с огня и немного охладите.
Затем размягчите сливочное масло, соедините с кремом, добавьте ванилин и взбейте миксером до образования однородной массы.
6 Теперь соедините основы с помощью крема.
На плоскую тарелку положите самый большой корж.
Смажьте вареной сгущенкой.
Сверху поставьте среднюю и маленькую основы, также пропитав их сгущенкой.
На плоскую тарелку положите самый большой корж.
Смажьте вареной сгущенкой.
Сверху поставьте среднюю и маленькую основы, также пропитав их сгущенкой.
7 Ровным слоем покройте весь торт заварным кремом. Украсьте его с помощью взбитых белков, фруктов и ягод, конфет, мармелада или специальных украшений для торта.
Формы разъемные для выпечки HM 3002 - купить в интернет-магазине abcfinmarket.ru по лучшей цене
