Формочки для печенья 4 шт 884-339

Формочки для печенья 4 шт 884-339

Артикул: Формочки для печенья 4 шт 884-339
Наличие товара: В наличии
135 рублей
Количество:
Подробнее

Отличный набор формочек для печенья МИШКА, БАБОЧКА, ЗВЁЗДОЧКА и ВОСЬМИЛИСТНИК. 
Имбирное печенье "Мишки с орешками"
Простой рецепт печенья, который понравится детишкам не только по вкусу, но и своим необычным видом. 
В зависимости от возраст ребёнка вы можете уменьшить количество специй в тесте, некоторые можете убрать, печенье все равно получится вкусным. 
Ингредиенты около 18 шт 
мука — 250 гр
сливочное масло комнатной температуры — 70 гр
сахар — 80 гр 
яйцо — 1 шт
какао — 1 ст. ложка
молотый имбирь — 1 ч. ложка
свежий тертый имбирь — 1 ч. ложка
молотая корица — 1 ч. ложка
молотая гвоздика — 0,5 ч. ложки
сода — 0,5 ч. ложки
орешки
Приготовление 
1. Масло нарежьте кубиками, соедините с сахаром, яйцом и взбейте миксером в течение 2-3 минут — должна получиться однородная масса. 
2. Добавьте муку, соду, специи, имбирь и какао. Перемешайте (я пользуюсь планетарным стационарным миксером). Заверните тесто в пищевую пленку и уберите на полчаса в холодильник. 
3. Разделите тесто на две части. Положите первую часть на большой лист пекарской бумаги, приплюсните рукой, накройте еще одним листом и раскатайте скалкой. Должен получиться ровный пласт толщиной 5-7 мм. 
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пекарской бумагой. Сделайте из теста фигурки мишек (формочкой), согните их лапки и положите туда орешек, выложите их на противень и отправьте в духовку на 10 минут. Если печенье толще 7 мм, ему понадобятся лишних 3-4 минуты. 
5. Пока первая партия выпекается, проделайте то же самое со второй частью теста. Если тесто будет мягковато, снова положите его в холодильник. Дайте готовому печенью остыть и приступайте к чаепитию!
 
Печенье Бабочки с маком 
Ингредиенты
Мука - 500 гр
Сахар - 200 гр
Маргарин - 250 гр
Яйцо - 1 шт
Мак - 1 ст.л.
Соль - 5 гр
 
Способ приготовления 
1. Взбить миксером яйцо с сахаром. Затем добавить к ним мягкий маргарин и все вместе хорошо взбить.
2. Муку просеять и смешать с солью и маком. Все соединить и замесить мягкое тесто.
3. Тесто раскатать толщиной 0,7 - 1,0 см. и вырезать формочкой печенье и выложить на противень (бумагу для выпекания можно не стелить, печенье не прилипает).
4. Выпекать при t 200 градусов до золотисто-желтого цвета.