Прекрасно подходят для приготовления замороженной фруктовой мякоти, щербетов, творожных леденцов.
Сделано из высококачественного мягкого силикона, можно мыть в посудомоечной машине.
Рецепты внутри упаковки.
Гарантия 3 года. Перед первым использованием вымойте.
Рекомендуется для детей старше 2 лет.
Формочки для замороженных леденцов BAMBINI прекрасно подходят для приготовления различных видов замороженных лакомств.
При их приготовлении соблюдайте следующую процедуру: жидкой смесью мороженого (ингредиентов достаточно для 3 леденцов) наполните формочку около 1 см ниже верхнего края, закройте крышкой и поместите минимум на 12 часов в морозильную камеру.
Перед подачей на стол, поместите формочку на короткое время под струю теплой воды, потом снимите крышку и легким нажатием на стенки формочки выньте мороженое.                             

1. МОРОЖЕНАЯ АБРИКОСОВАЯ МЯКОТЬ
250 г свежих или маринованных абрикосов, 90 г сахарной пудры, 75 мл сливок
Абрикосы измельчите в грубое пюре, добавьте сахарную пудру и все хорошо перемешайте.
Подобным способом приготовьте фруктовое
пюре из персика, нектаринов или слив.

2. СОРБЕТ КОЛА СО СЛИВАМИ
3-4 сливы, 2 дл колы (Coca-Cola, Pepsi Cola и т.п.), 1 ч.л. сахарного песка, немного лимонной цедры
Сливы без косточек измельчите в пюре.
Колу подогрейте в кастрюле, добавьте сахар и доведите до кипения.
После охлаждения добавьте в колу с сахаром лимонную цедру и размешайте со сливовым пюре.
3. ТВОРОЖНАЯ СТРАЧАТЕЛЛА
200 г творога, 90 мл сливок, 50 г сахара, 15 г мелко нарезанного горького шоколада, немного тертой лимонной цедры
Творог хорошо перемешайте с сахаром до получения однородной массы, добавьте тертую цедру лимона, нарезанный шоколад и все тщательно перемешайте.
Постепенно добавьте в смесь взбитые сливки.
4. СОРБЕТ ИЗ КИВИ
4 киви, 1 дл воды, 50 г сахарного песка
Очищенные киви измельчите в пюре, в горячую воду добавьте сахар и дайте ему раствориться.
Сахарный сироп добавьте к пюре из киви и дайте остыть.
5. ЯБЛОЧНЫЙ СОРБЕТ С КОРИЦЕЙ
2 больших яблока, 50 г сахарного песка, 1 дл яблочного морса или сока (для детей) или яблочного сидра (для родителей), щепотка молотой корицы, 1 дл воды
Очищенные яблоки без косточек измельчите в пюре. Сок или сидр с сахаром и молотой корицей доведите до кипения. Сахарный сироп добавьте к яблочному пюре и дайте остыть.
6. МОРОЖЕНАЯ ГРУШЕВАЯ МЯКОТЬ
4 больших груши, 75 г сахарной пудры, 1,5 дл воды, 1 ложка лимонного сока
Очищенные груши без косточек измельчите в грубое пюре, добавьте воду, лимонный сок, сахар и все хорошо перемешайте.
7. ШОКОЛАДНОЕ СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕННОЕ
175 мл сливок, 125 мл молока, 3 желтка, 150 г тертого горького шоколада, 60 г сахарного песка, немного ванильной эссенции
Желтки хорошо взбейте с сахаром, молоко с ванильной эссенцией немного подогрейте и влейте в желтковую массу.
Эту смесь медленно нагревайте и тщательно перемешивайте на водяной бане до получения густого кремового пудинга.
В миску с натертым шоколадом добавьте еще теплый пудинг так, чтобы шоколад растопился. Наконец, в охлажденный пудинг осторожно вмешайте взбитые сливки.
8. МОРОЖЕНАЯ КЛУБНИЧНАЯ МЯКОТЬ
225 г свежих ягод, 75 г сахарной пудры, 75 мл сливок, 3 ч.л. клубничного сиропа
Очищенную клубнику измельчите в грубое пюре, добавьте сахарную пудру, и все хорошо перемешайте.