Tescoma Формочки - круги DELICIA 6 шт 631360

Tescoma Формочки - круги DELICIA 6 шт 631360

Артикул: 631360
Наличие товара: В наличии
Страна производитель:
394 рубля
325 рублей
Количество:
Подробнее

- замечательно для простого вырезания теста для выпечки домашнего печенья 
- изготовлено из прочного металла

Набор форм для выпечки из нержавеющей стали идеально подходит для приготовления круглого печенья различного диаметра.

Диаметры кругов: 8 см, 7 см, 6 см, 5 см, 4 см, 3 см
Материал: нержавеющая сталь
Печенье "Пуговицы"

Цедра с 1 лимона,

150 грамм размягчённого сливочное масла, 

Сахарная пудра-75 грамм,

1 яичный желток,

щепотка соли, 

Мука-225 грамм (если делать тёмное печенье,то муки только 200 грамм,но добавить 3 столовые ложки какао).
Натереть цедру лимона на мелкой тёрке.

Тёртую цедру смешать со сливочным маслом, сахарной пудрой, желтком, щепоткой соли и мукой 

Быстрыми движениями замесить гладкое тесто, завернуть его в пищевую плёнку и убрать в холодильник на час.
Противень застелить бумагой для выпечки. 
Тесто раскатать на припудренной мукой поверхности в пласт толщиной где-то 3 мм.
Одной круглой формочкой вырезать печенье и положить их на противень, другой размером поменьше сделать углубление, трубочкой для коктейля вырезать дырочки.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Выпекать печенье в горячей духовке 12 минут.