Сковорода-гриль HM 8828

Сковорода-гриль HM 8828

Артикул: Сковорода-гриль HM 8828
Наличие товара: В наличии

Отличная сковорода гриль 28 см всего за 1620 рублей!

2 625 рублей
1 620 рублей
Количество:
Подробнее

Сковорода гриль с мраморным покрытием 28х28 Hoffmann HM 8828

Литой алюминий обладает хорошей теплопроводностью, поэтому нагревается равномерно, даже если вы готовите на небольшой конфорке, что практически исключает риск пережарить или недожарить еду.
Мраморное покрытие не перегревается, поэтому антипригарный слой никогда не разрушится и будет служить вам очень долго.
Сковорода «Hoffmann» из литого алюминия с мраморным покрытием – отличное сочетание цены и качества.

Что может быть вкуснее сочного куска мяса? 

Вашему вниманию предлагается простой рецепт стейка на сковороде-гриль, который утолит самый зверский аппетит! 

Описание приготовления:

Нет ничего вкуснее мяса - сочного, сытного и без всяких излишеств. Но как раз такое простое блюдо

 требует сноровки.

Для приготовления стейка на сковороде-гриль лучше всего брать так называемое мраморное мясо говяжье. Оно, конечно, не дешевое. Помимо этого, для стейка подходит филейная часть и со спины. Во время жарки на масло не налегайте.

Кстати, солить мясо можно уже готовое - иначе во время жарки будет много сока выделяться, мясо будет пригорать.
Подавать стейк можно с любым гарниром, овощами, рисом, картофелем, разными соусами - на ваше усмотрение.

Ингредиенты:

  • Говядина — 700 Грамм

  • Соль, перец — По вкусу

  • Оливковое масло — По вкусу

Количество порций: 3-4

Мясо промыть и обсушить, мясо не должно быть мокрым.

Режем мясо толщиной 3 см. Можно и 3,5.

Смажьте оливковым маслом с двух сторон.

Сковорода перед жаркой должна быть хорошо раскаленной.

Стейки бывают разной прожарки. Я люблю делать медиум - когда мясо и сочное, и без крови, но хорошо прожаренное. Жарим такой стейк минут 8-10, переворачивая, чтобы с каждой стороны была хорошая корочка.
Вот и готов наш стейк на сковороде-гриль! Перед подачей можно разрезать, кто как любит. Приятного аппетита!