Коврики для холодильника 6 шт 20х10 см помогут избежать образование плесени на дверных полочках холодильника.
Несколько советов по правильному хранению продуктов в холодильнике:
1. Свежая зелень: завернуть зелень в мокрое полотенце, затем в полиэтилен не плотно.
2. Свежая морковь. Морковку моем (можно даже почистить) , заворачиваем в мокрое полотенце, полиэтилен и храним внизу холодильника.
3. В холодильнике, либо вне его — чудесно соседствуют свекла и картошка. Почему-то вместе они живут дружно и хранятся дольше.
4. Капуста.: капусту не отрезать куском, а отделять листья.
5. Чеснок: очищенные зубчики сложить в стеклянную баночку, залить маслом и в поставить в холодильник. Чеснок сохраняется долго, а масло приобретает приятный чесночный запах (можно использовать для заправки салатов).
6. Коврик в холодильник. Выглядит примерно как вязаная мочалка или как плотный поролон, из мелкопористого материала. Имеет антибактериальный эффект. Кладется на дно ящика для овощей и помогает сохранять овощи дольше. Смысл в том, что под слоем овощей получается воздушная прослойка, что создает дополнительную вентиляцию.
7. Бананы и ананасы в холодильнике не хранят!
8. Сыр я храню в масленке, вместе с маслом. Так он не сохнет и дольше остается мягким и свежим.
9. Для мясной нарезки использую пластиковый лоточек — складываю туда колбасу, корейку, буженину, копчености и закрываю целлофаном.
10. Мягкие пакеты с молоком, кефиром и пр. удобно хранить в специальных держателях.
11. Нераспечатанные консервы хранить в холодильнике нет совершенно никакой необходимости, они только занимают место и мешают циркуляции воздуха, которая в холодильнике должна быть непременно.
12. Для холодильников с системой No Frost использование пленки или герметичных контейнеров для упаковки продуктов просто необходимо. Пленка не только не дает распространяться запахам, но и предотвращает испарение влаги.
13. Масло и жиры должны быть упакованы особенно тщательно, т.к. впитывают запахи. Молочное тоже стоит хранить подальше от других продуктов. Творог не хранят в полиэтиленовой упаковке! Его нужно сразу же переложить в стеклянную, керамическую или эмалированную емкость.
14. Готовые блюда можно хранить в холодильнике не более 3 суток